Citrina
Apie citrinos gydomąsias savybes buvo žinoma jau prieš 3000 metų. Tai liudija Egipto karalių slėnio kapavietėse rasti piešiniai. Citrinos sultimis ir žievele gardinama daugybė saldžių bei aštrių patiekalų ir dar naudojama įvairių ligų gydymui ir profilaktikai.
- Citrinose gausu kalio, vario, vitaminų B1, B2, D, P, flavonoidų, didinančių atsparumą radiacijai, saugančių odą nuo žalingo saulės poveikio.
- Citrina yra svarbus vitamino C šaltinis. Kai trūksta šio vitamino, žmogus jaučia nuovargį, blogiau gyja žaizdos, sumažėja atsparumas infekcijoms.
- Šis vaisius didina kraujo šarmingumą. Ajurvedos traktatuose rašoma, kad vienos citrinos sultimis, praskiestomis stikline šilto vandens, galima sureguliuoti skrandžio rūgštingumą ir net išsigydyti gastritą. Vartojant citrinas galima išvengti akmenų susidarymo šlapimtakiuose ir inkstuose.
- Nustatyta, kad citrusiniai vaisiai padeda išvengti piktybinių ligų.
- Norint greičiau atsigauti po sunkios ligos patartina gerti citrinų sultis, sumaišytas su burokėlių, salierų ir morkų sultimis.
- Citrinos padeda, jei žmogus jaučiasi psichiškai pavargęs, reikia pagreitinti kraujo cirkuliaciją, naikinti celiulitą, skauda kūną.
- Citrina padeda skaidyti riebalus organizme, todėl metančioms svorį moterims rekomenduojama kasdien išgerti po šaukštą citrinos sulčių.
Citrinų sulčių nereikėtų vartoti nuolat, rekomenduojama daryti pertraukas. Citrinų sultis gerti tik per šiaudelį, kad nebūtų pakenktas dantų emalis.
